Saturday, January 5, 2008
italienische lösung..
..als man vor drei jahren in italien das härteste nichtrauchergesetz europas realisierte, glaubte keiner, dass die italiener sich unterordnen könnten. doch gerade die italiener halten sich wie kaum eine andere nation an die neuen richtlinien. was aber jetzt entsteht - und das könnte in deutschland auch geschehen - ist die einrichtung gut belüfteter raucherräume, wie zb jener im hotel monaco e grand canal in venedig, ein vorzeigeeinrichtung der rauchernation. hier pumpt eine fast völlig geräuschlose anlage den zigaretten- und zigarrenrauch in den kamin des hotels. keine billige installation, aber für den gastronomen einträglich, denn nun dürfen dort auch wieder kellner servieren. die gäste strömen und btw. ist es auch angenehm, die bar nicht mit rauchgeschwängerter kleidung verlassen zu müssen. etwa 8000 gastronomen haben in italien die einrichtung ähnlicher räume beantragt. gesetzte bedürfen einfallsreichtum, da kann die hochtechnologienation deutschland von den italienern lernen..
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